Február 24, csütörtök

17.00 – 19.00 Tudományos kávéház:

Sokféleség az étlapon: biodiverzitás, vidékfejlesztés és gasztronómia

(helyszín: Katolikus Ház előcsarnok, Szeged, Dugonics tér 12.), Beharangozó

Február 25, péntek

Folyamatos program: Plakát kiállítás

08.00 – 09.00 Regisztráció

09.00 – 10.00 Megnyitó

10.00 – 10.30 Szünet

10.30 – 12.00 Plakát kiállítás megtekintése, alma tájfajták bemutatója 

12.00 – 13.00 Ebéd szünet

13.00 – 15.00 Műhelymunka I (párhuzamos műhelyek)

• Kultúrnövények sokfélesége és helyi élelmiszer-rendszerek 1 (Közösségi kezdeményezések a kultúrnövények sokszínűségének fejlesztésére) – részletek
• A vetőmagpiac jogszabályi háttere 1 (Vetőmag szabályozás az Európai Unióban) – részletek
• Haszonállatok sokfélesége – részletek
• Mit tehetünk a sokféleségért? (Figyelemfelkeltő és népszerűsítőakciók tervezése) – részletek
  
• Gabona munkacsoport: – Örökségünk, a búzával és kenyérrel kapcsolatos hagyomány felélesztése – részletek

15.00 – 15.30 Szünet

15.30 – 17.30 Műhelymunka II (párhuzamos műhelyek)

• Kultúrnövények sokszínűsége és helyi élelmiszer-rendszerek 2 (Tájfajták a helyi élelmiszer-ellátásban) – részletek
• A vetőmagpiac jogszabályi háttere 2 (Szellemi tulajdonjogok) -részletek
• Gazdálkodói vetőmaghálózatok Közép-Kelet Európában -részletek
• A génmódosított szervezetek hatása a kultúrnövényeink sokféleségére -részletek

19.00 Közös vacsora

Február 26, szombat

09.00 – 11.00 Kerekasztal a mezőgazdasági termelők jogairól

                           Meghívott vendégek:

                           Guy Kastler, Franciaország, Via Campesina Európa

                           Bela Bartha, Pro Specie Rara, Svájc

                           Regine Andersen, Fridtjof Nansen Institute, Norvégia

                            Shakeel Bhatti, Élelmezési és mezőgazdasági célú növényi

                                                          génforrásokról szóló nemzetközi egyezmény titkára

                           François Burgaud, GNIS (Vetőmag Terméktanács), Franciaország

                           Moderátor: Antonio Onorati, IPC

11.00 – 11.30 Szünet

09.30 – 13.30 Magcsere-bere (helyszín: Mars téri piac, Szeged) – Részletek:

13.30 -14.00 Szünet és visszatérés a fórum helyszínére

14.00 – 15.00 Ebéd

15.00 – 17.00 Visszacsatolás a műhelymunkákról

17.00 – 17.30 Szünet

17.30 – 18.30 Záró gondolatok